12-2009 Planung Zentralkompressoranlage
Verbunden mit dem Ausbau der neuen Külzellen wurde durch die Geschäftsleitung entschieden, die vorhandenen Tiefkühlanlagen und Kühlanlagen im Produktionsbereich ebenfalls zu erweitern und zu modernisieren.
Ausserdem wird eine moderne Zentralverdichteranlage installiert werden, an welche alle vorhandenen Produktionsmaschinen angeschlossen werden können.
Dadurch lassen sich zukünftig Energieeinsparungen erzielen.
Ausserdem erlauben die nun verfügbare höheren Kühlleistungen eine effektivere Ausnutzung der Maschinen.
Die Qualität des Speiseeises wird ebenfalls verbessert, da die Kühlleistungen konstander auchbei höheren Umgebungstemperaturen zur Verfügung stehen.
11-2009 Ausbau Kühlkapazität
Diesen Sommer wurde es eng in unseren 2 Kühlhäusern.
Darum fiel die Entscheidung: ein neues muss sein.
Jetzt wurde es geliefert und Montiert.
35 Kubikmeter Tiefkühlzelle von Viessmann.
Demnächst erfolgen die verschiedenen Installationen für Kühlanlage und Überwachung.
10-2009 Eis-Keyl ist Wortmarke
Die Bezeichnung Eis-Keyl ist seid dem 01.10.2009 eingetragene Wortmarke beim Deutschen Patent- und Markenamt.
03-2009 Zertifizierung
Die EDEKA Handelsgesellschaft möchte unsere Produkte listen.
Dafür sind verschiedene Zertifizierungen erforderlich welche wir nach Beantrgung und komplizierten Prüfungen erhalten.
Jetzt sind unsere Produkte bei mehreren EDEKA-Märkten im Bereich Dresden verfügbar.
Der weitere Vertrieb über EDEKA wird ausgebaut werden.